De största marknaderna för norska räkor från
Barents hav är Sverige, Storbritannien, Finland och Norge. Det är också länder
där medvetenheten om bärkraftiga produkter ständigt ökar. Räkfisket i Barents
hav är sedan tidigare KRAV- och Friend of the Sea-märkt. Nu söker Norge också
MSC-certifiering för räkfisket. Med en sådan märkning, vill Norge befästa sin position som den fiskenation
som har flest miljöcertifieringar i världen.– Konsumenter
kan känna sig trygga med att norska räkor kommer från väl förvaltade bestånd, säger
Ove Johansen, marknadschef för räkor och skaldjur på Eksportutvalget for fisk,
EFF, i en presskommentar.