–
Mat och miljö är viktiga faktorer för att Sophiahemmet ska erbjuda en
patientupplevelse och en arbetsplats utöver det vanliga säger Peter Seger, vd
för Sophiahemmet, i en presskommentar.För
Sabis är detta det första uppdraget med anknytning till sjukvård.–
Det ska bli spännande att omsätta några av våra erfarenheter från både
företagsrestaurang- och butikssidan i en helt ny omgivning. Vi tror att vårt
grundkoncept, med god mat lagad från grunden, av bra råvaror, är något alla
kunder i dag efterfrågar, inte minst om man behöver sjukvård, säger Madeleine
Brehmer, vice vd och ansvarig för försäljning och affärsutveckling på Sabis.