Nyköpingsöl toppar julen
Bland drygt 40 drycker, presenterade som julöl inför högtiden 2011, är Nils Oscar Kalasjulöl den som drar det allra längsta strået i mycket hård konkurrens. Ytterligare 11 julöl håller mycket hög klass, menar ölskribent Thomas Dietl.
Men det var ovanligt många riktigt bra julöl denna säsong vilket är glädjande om någon favorit skulle ta slut på statens detaljhandel för alkoholhaltiga drycker. Då lär det ändå återstå många bra julöl till julborden eller som krydda i baren eller restaurangen under de närmaste veckorna. Här en kort genomgång av de allra bästa julölen 2011 förutom segrande Kalasjulölet.
Brunröda Mariestads Julebrygd har äpplen och vört i doften. Smaken är näckigt brödig och något bränd, fyllig sötma och bra balanserad beska. Ett säkert kort vid alla slags julbord. Spendrupsdottern på Sankt Hansgatan i Visby, brukar alltid göra bra ifrån sig – och det gäller verkligen Wisby Julbrygd i år: Brunröd med humlig doft, smaken är brödigt lätt bränd, litet humlesträv med balanserad beska.
Eriksberg Julöl är brunröd med en vagt rökig doft av den mörka malten. Smaken är härligt knäcklig, här finns litet sötma och mera beska i den fylliga brygden. Oppigård Winter Ale är rödgul med markant humlig doft. Här slår aromahumlen igenom också i smaken som förutom sin fruktighet bärs upp av rejäl beska, något att rekommendera till ölälskarna kring julbordet.
Den djupt rödbruna Pistonhead Chimney Sweeper doftar krämig gräddkola. Smaken byggs upp av stökig rökt sötma, rejäl fyllighet och bra efterbeska. En kul nykomling på svenska ölkartan är isländska julölet Jólabjór : Bärnstensfärgad med kryddig och vörtig doft, smaken här humligt frisk, litet fruktig med påtaglig beska men bara vag sötma. S:t Eriks Barley Wine God Jul har trots sin höga alkoholstyrka inte kantrat smakmässigt – i stället är den brungula brygden med tydlig jästfällning och doft av gräddkola riktigt angenämt krämig i smaken med en mycket påtaglig beska. Legobrygd åt Galatea av Jessica Heidrich på Sigtuna Brygghus.
Nisse Julöl från Gamla Slottskällans Bryggeri i Sveriges fjärde största stad Uppsala är gyllengul med en litet speciell aromahumlig sälta i doften. Sältan går igen en aning även i smaken som annars är lite bränd med hygglig beska. Uppsalabryggeriets andra julöl, Snowblind Strong Ale , är djupröd med tydlig aromahumle i doften. Smaken är sträv, brödig med någon sötma och fin beska. Norska Underlig jul är vinröd med en vagt vörtig doft. Smaken lätt rostad, litet brödig med en väl kort beska. Så icke med Sigtuna Vinterlager : Den rödbruna brygden med gräddkola i doften har en skarpt humlig och sträv fruktighet innan den tunga beskan dominerar i gommen.
Samtliga 12 ovan nämnda öl kan rekommenderas till alla slags julfestligheter, många av de andra som redovisas här nedan fungerar också. Varning dock för alla brygder som inte nått betyget 2-. Efter blindprovningen visade sig de annars så pålitliga Spendrups Julbrygd och Pripps jul ha klappat igenom, antagligen ligger hanteringsmiss eller något annat olyckligt bakom, de brukar annars vara betydligt bättre. Och visst finns det folk som älskar färdigblandad mumma, men frågan är väl om drycken ens ska kallas öl.
Julölsprovare: Thomas Dietl
Nils Oscar Kalasjulöl *, flaska 33 cl, pris 19,50 kr, styrka 5,2. Bryggs och levereras av The Nils Oscar Company AB, Sverige. Betyg: 4
Mariestads Julebrygd *, flaska 50 cl, pris 16,60 kr; burk 50 cl, pris 16,90 kr, styrka 5,8. Bryggs och levereras av Spendrups Bryggeri AB, Sverige. Betyg: 3+
Wisby Julbrygd *, flaska 33 cl, pris 18,90 kr, styrka 6,0. Bryggs av Gotlands Bryggeri AB, Sverige. Leverantör Spendrups Bryggeri AB. Betyg: 3
Eriksbergs Julöl *, flaska 50 cl, pris 16,00 kr, styrka 5,6. Bryggs och levereras av Carlsberg Sverige AB. Betyg: 3
Oppigårds Winter Ale **, flaska 50 cl, pris 26,50 kr, styrka 5,3. Bryggs och levereras av Oppigårds Bryggeri AB, Sverige. Betyg: 3
Pistonhead Chimney Sweepe r**, flaska 33 cl, pris 13,90 kr, styrka 5,8. Bryggs och levereras av Spendrups Bryggeri AB, Sverige. Betyg: 3
Jólabjór *, flaska 33 cl, pris 28,90 kr, styrka 6,5. Bryggs av Ölvisholt Brugghús, Island. Leverantör AB Wicked Wine Sweden. Betyg: 3
S:t Eriks Barley Wine God jul **, flaska 33cl, pris 21,90 kr, styrka 8,5. Legobrygt åt leverantören Galatea Spritits AB, Sverige. Betyg: 3
Nisse Julöl **, flaska 50 cl, pris 25,70 kr, styrka 5,3. Bryggs och levereras av Gamla Slottskällans Bryggeri AB, Sverige. Betyg 3
Snowblind Strong Ale **, flaska 33 cl, pris 24,90 kr, styrka 7,5. Bryggs av Gamla Slottskällans Bryggeri AB, Sverige. Leverantör: AB Wicked Wine Sweden. Betyg: 3
Underlig Jul **, flaska 50 cl, pris 45,90 kr, styrka 6,5. Bryggs av Nøgne Ø - Det Kompromissløse Brygeri A/S, Grimstad, Norge. Leverantör: Brill & Co AB. Betyg 3-
Sigtuna Vinterlager *, flaska 33 cl, pris 19,90 kr, styrka 5,2. Bryggs och levereras av Brygghuset i Sigtuna AB, Sverige. Betyg: 3-
Grebbestad Julöl *, flaska, pris 20,00 kr, styrka 5,2. Bryggs och levereras av Grebbestad Bryggeri AB, Sverige. Betyg: 2+
Falcon Julöl *, flaska 33 cl, 11,30 kr och flaska 50 cl, 16,00 kr, styrka 5,2. Bryggs och levereras av Carlsberg Sverige AB, Sverige. Betyg: 2+
Ayinger Winter-Bock *, flaska 50 cl, pris 29,90 kr, styrka 6,7. Bryggs av Brauerei Aying, Tyskland. Leverantör: Brill & Co AB. Betyg: 2+
Fuller's Old Winter Ale **, flaska 50 cl, pris 22,90 kr, styrka 5,3. Bryggs av Fuller Smith & Turner, England, Storbritannien. Leverantör: Arvid Nordquist Vin och Sprithandel. Betyg: 2+
Jämtlands Julöl **, flaska 50 cl, pris 25,90 kr, styrka 6,5. Bryggs och levereras av Jämtlands Bryggeri AB, Sverige. Betyg: 2+
Åbro Sigill Julöl *, flaska 50 cl, pris 18,00 kr, styrka 6,0. Bryggs och levereras av Åbro Bryggeri AB, Sverige. EKOLOGISKT! Betyg: 2
Åbro Julöl *, flaska 50 cl, pris 15,00 kr, styrka 5,2. Bryggs och levereras av Åbro Bryggeri AB, Sverige. Betyg: 2
Samuel Adams Winter Lager *, flaska 35,5 cl, pris 17,50 kr, styrka 5,5. Bryggs av Boston Beer Co, USA. Leverantör Galatea Spirits AB. Betyg: 2
Sofiero Julöl *, burk 50 cl, pris 12,90 kr, styrka 5,2. Bryggs och levereras av Kopparbergs/Sofiero Bryggeri AB, Sverige. Betyg: 2
Shepherd Neame Christmas Ale **, flaska 50 cl, pris 28,90 kr, styrka 7,0. Bryggs av Shepherd Neame, England, Storbritannien. Leverantör Bibendum. Betyg: 2
St Peter's Winter Ale **, flaska 50 cl, pris 26,90 kr, styrka 6,5. Bryggs av St Peter's Brewery, England, Storbritannien. Leverantör Galatea Spirits AB. Betyg: 2
Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale **, flaska 35,5 cl, pris 25,80 kr, styrka 7,4. Bryggs av Flying Dog Brewery, USA. Leverantör AB Wicked Wine Sweden. Betyg: 2
Sigtuna Midvinterblot **, flaska 50 cl, pris 32,90 kr, styrka 10,1(!). Bryggs och levereras avBrygghuset i Sigtuna AB, Sverige. Betyg: 2
Three Hearts Julöl *, flaksa 50 cl, pris 15,00 kr, styrka 5,3. Bryggs och levereras av Krönleins Bryggeri AB, Sverige. Betyg: 2-
Anchor Christmas Ale **, flaska 35,5 cl, pris 25,50 kr, styrka 5,5. Bryggs av Anchor Brewing Company, USA. Leverantör Galatea Spirits AB. Betyg: 2-
Brewdog There is no Santa **, flaska 33 cl, pris 19,90, styrka 4,7. Bryggs av BrewDog, Skottland, Storbritannien. Leverantör Cask Sweden AB. Betyg: 2-
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale **, flaska 75 cl, pris 55,00 kr, styrka 7,5. Bryggs av Carlsberg Danmark A/S, Danmark. Leverantör Carlsberg Sverige AB. Betyg: 2-
Nils Oscar Julöl **, flaska 50 cl, pris 49,90 kr, styrka 7,7. Bryggs och leveras av The Nils Oscar Company AB, Sverige. Betyg: 2-
Corsendonk Christmas Ale **, flaska 25 cl, pris 20,90 kr, styrka 8,5. Bryggs av Brouwerij Corsendonk, Belgien. Leverantör AB Wicked Wine Sweden. Betyg 2-
Mikkeller Santa's Little Helper **, flaska 37,5 cl, pris 43,50 kr, styrk 9,1. Bryggs av Mikkeller, Belgien. Leverantör Brill & Co AB. Betyg 2-
Gouden Carolus Christmas **, flaska 33 cl, pris 29,50 kr, styrka 10,5. Bryggs av Brouwerij Het Anker, Belgien. Leverantör Galatea Spirits AB. Betyg: 2-
Mysingen Midvinterbrygd **, flaska 50 cl, pris 31,40 kr, styrka 6,0. Bryggs och levereras av Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige. Betyg: 2-
Hibernation Ale **, flaska 35,5 cl, pris 29,90 kr, styrka 8,7. Bryggs av Great Divide Brewing Co, USA. Leverantör Great Brands AB. Betyg: 2-
The Shipyard Longfellow Winter Ale **, flasa 65 cl, pris 34,80 kr, styrka 5.9. Bryggs av Shipyard Brewing, USA. Leverantör World Beer Trading KB. Betyg: 2-
N'Ice Chouffe **, flaska 75 cl, pris 56,90 kr, styrka 10,0. Bryggs av Brasserie d'Achouffe, Belgien. Leverantör Galatea Spirits AB. Betyg: 1+
Spendrups Julbrygd *, burk 50 cl, pris 14,90, styrka 5,3. Bryggs och levereras av Spendrups Bryggeri AB, Sverige. T EKNISKT FEL? Betyg 1+
Liefmans Glühkriek ***, flaska 75 cl, pris 57,00 kr, styrka 6,0. Bryggs av Liefmans, Belgien. Leverantör Galatea Spirits AB. Betyg: 1+
Abita Christmas Ale **, flaska 35,5 cl, pris 24,90 kr, styrka 5,5. Bryggs av Abita Brewing Company, USA. Leverantör Brewery International Sweden AB. Betyg: 1
Pripps jul *, burk 50 cl, pris 14,90 kr, styrka 5,0. Bryggs och levereras av Carlsberg Sverige AB, Sverige. T EKNISKT FEL? Betyg: 1
Falcons Julmumma , flaska 50 cl, pris 17,00 kr, styrka 5,2. Bryggs och levereras av Carlsberg Sverige AB, Sverige. Betyg: 1-
*) mörk lager **) ale ***) specialöl