Passa på att fånga en toppkock på genomresa. Den 23-24e januari lagar
Bo Bech från köpenhamnsrestaurangen Geist mat på Griffins
Steakhouse. Ett par dagar senare, den 26-27 januari kan man finna
Martin Picard från Montrealrestaurangen Au Pied de Cochon på Vassa
Eggen Steakhouse och slutligen kommer franske stjärnkocken och Bocuse
d'Or-vinnaren Serge Vieira till Lux där han har skapat en meny med
fokus på naturliga smaker den 8-9 februari.