23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood
Annons
Annons

Uppsalakrog vann chilitävling

10 svenska restauranger som har riktig chili på sin ordinarie meny deltog i Double O Chili Cookoff Trophy 2012som avgjordes i Kungsträdgården under Smaka på Stockholm. Maten lagades i 65-litersgrytor över öppen eld. Efter drygt 5 timmars kokning kunde juryn utse en värdig vinnare – Uppsalakrogen Bullit Bar o Grill.
Annons

Tävlingsreglerna var relativt enkla: alla deltagande restauranger ska ha Texas Chili på ordinarie menyn. Bönor är förbjudna och medför omedelbar diskning! De tävlande teamen tar med sig kockutstyrsel och sina hemliga kryddor, alla andra råvaror och tillbehör finns på plats. Varje team kokar 45 kg oxkött.

Annons

De tävlande restaurangerna var:

BULLIT BAR & GRILL, Västra Ågatan 14, Uppsala – VINNARE av Double O Chili Cookoff Trophy 2012

Annons

CLIFF BARNES, (vinnare 2011), Norrtullsgatan 45, Stockholm

SUPPER, Tegnérgatan 37, Stockholm

GRILL RUBY, Österlånggatan 14, Stockholm

Annons

THE BISHOP ARMS, Bellmansgatan 12, Stockholm

SUE ELLEN, Tulegatan 17, Stockholm

MARIE LAVEAU, Hornsgatan 66, Stockholm

Annons

STORMKÖKET, Kabinbanevägen, Åre

BRÖDERNA OLSSONS GARLIC & SHOTS, Folkungagatan 84, Stockholm

Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|