Fuskfilé även funnen på krogen

Det är inte bara konsumenter som köpt den färgade fläskfilén som sålts som oxfilé. Nu har flera förpackningar hittats i restaurangkök, rappporterar SvD.

Falskt kött har enligt Livsmedelsverket hittats i flera restaurangkök, och i minst ett av fallen misstänks att restaurangen aktivt försökt att dölja att köttet kom från de misstänkta leveranserna.

I Södertälje rör det sig om så mycket som 1,2 ton kött som levererats till restauranger från det åtalsanmälda företaget Heat. Inget av köttet finns kvar och har kunnat testats, men i samtliga andra fall har testat kött från Heat visat sig vara fläsk.

Övriga åtalsanmälda leverantörer är Barterinvest och CKA Chark.

Källa: Svenska Dagbladet.