Matskandal skakar Noma

Danska Fødevarestyrelsen har nedgraderat restaurang Nomas hygienbetyg. Vid en inspektion som gjordes den 20 februari anmärkte myndigheten på att det saknades

varmvatten för de anställda att tvätta händerna i. Restaurangen har desinficerat köket flera gånger efter inspektionen och alla

matvaror från den veckan då gästerna blev sjuka har förstörts. (foodnet.se)