Här är ett recept på Cointreau midsommarbål. Ingredienser till 12 personer:
40 cl Cointreau, en liter jordgubbar, tre citroner eller lime, 1,5 liter fruktsoda/sprite eller sodavatten, rikligt med is.
Pressa ner saften från citrusfrukterna i en bålskål eller tillbringare, spara ett par skivor till att lägga i bålen. Fyll upp till 1/3 med is, häll i Cointreau och rör om. Toppa med läsken eller sodavattnet. Skölj och muddla jordgubbarna innan du lägger i dem, att muddla bären förstärker både smaken och färgen. Spara några jordgubbar för att dekorera glasen som du serverar bålen i. Om du vill ha din bål lite sötare kan du blanda i lite sockerlag.
Glad midsommar önskar vi på Foodnet.
BREAKING