Längre fram i vår, i samband med GastroNord i maj, avgörs den prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d’Or Europe, där Sveriges representant heter Tommy Myllymäki.
På fackmässan Restaurangexpo på MalmöMässan den 29-30 januari kommer Tommy för att berätta mer om uppladdningen inför tävlingen. Lyssna kostnadsfritt till Tommy, Melker Andersson, Jan Hedh och många andra under båda mässdagarna. Fullständigt program och all information hittas på mässans hemsida:
Annonswww.easyfairs.com/reore Annons Annons
BREAKING