Eric Seger kock på restaurang Proviant på Sturegatan i Stockholm segrade när tävlingen för Nordiska mästerskapen för unga kockar avgjordes i Herning idag. Intervju med Eric Seger här: https://soundcloud.com/lisbeth-rauden/sounds-from-tuesday-afternoon.
Av Lisbeth Rauden
Eric Seger är medlem i juniorkocklandslaget och har redan VM Luxemburg inbokat i november.