Sandahl-pris till Henrik Nordström och Elisabeth Haglund

M Sandahl Foundation har delat ut stipendier och utmärkelser för yrkesskicklighet och utpräglad ambition i kök och matsalar. Elisabeth Haglund, VD på Hotel Tylösand och Henrik Norström, Andreas Wiklund, Stora Tollby Gård, Gotland och Bengt-Göran Kronstam. Ett pris för gastronomiska förtjänster inom fisk gick till Hambergs Fisk i Uppsala. Marie-Louise Wikander, hovmästarinna på Sturehof och KB och Lars ”Pluto” Johannison uppmärksammades också av M Sandahl Foundation liksom Thomas Berglund, producent av ekologisk ost på Almnäs Bruk, Hjo som fick stipendium för ekologisk gastronomi.

Av Lisbeth Rauden

den 26 mars 2014 00:00

Elisabeth Haglund, VD på Hotel Tylösand och Henrik Norström, kock och krögare, Stockholm tilldelades båda Hederspriset La Dance, Prix d´Honneur pour Encouragement de la Gastronomie, på Lux med flera restauranger i Stockholm.

Hedersutmärkelsen Pour le Mérite Gastronomique, fick Andreas Wiklund, Stora Tollby Gård på Gotland och vinjournalisten Bengt-Göran Kronstam, Stockholm.

I samarbete med Norges Sjømatråd delar Sandahl Foundation ut ett stipendium, Pour le Mérite

Gastronomique Poisson ett pris för gastronomiska förtjänster inom fisk , till Hambergs Fisk i Uppsala.

Seniorpristagare ur Curt I Blombergs Minnesfond fick Marie-Louise Wikander, välkänd hovmästarinna på Sturehof och KB i Stockholm.

Lars ”Pluto” Johannison har varit en förgrundsgestalt sedan vänföreningens bildande.

Stipendium för främjandet av ekologisk gastronomi fick Thomas Berglund, producent av ekologisk ost på Almnäs Bruk, Hjo.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.