23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood
Annons
Annons

Sandahl-pris till Henrik Nordström och Elisabeth Haglund

M Sandahl Foundation har delat ut stipendier och utmärkelser för yrkesskicklighet och utpräglad ambition i kök och matsalar. Elisabeth Haglund, VD på Hotel Tylösand och Henrik Norström, Andreas Wiklund, Stora Tollby Gård, Gotland och Bengt-Göran Kronstam. Ett pris för gastronomiska förtjänster inom fisk gick till Hambergs Fisk i Uppsala. Marie-Louise Wikander, hovmästarinna på Sturehof och KB och Lars ”Pluto” Johannison uppmärksammades också av M Sandahl Foundation liksom Thomas Berglund, producent av ekologisk ost på Almnäs Bruk, Hjo som fick stipendium för ekologisk gastronomi.
Annons

Elisabeth Haglund, VD på Hotel Tylösand och Henrik Norström, kock och krögare, Stockholm tilldelades båda Hederspriset La Dance, Prix d´Honneur pour Encouragement de la Gastronomie, på Lux med flera restauranger i Stockholm.

Hedersutmärkelsen Pour le Mérite Gastronomique, fick Andreas Wiklund, Stora Tollby Gård på Gotland och vinjournalisten Bengt-Göran Kronstam, Stockholm.

Annons

I samarbete med Norges Sjømatråd delar Sandahl Foundation ut ett stipendium, Pour le Mérite

Gastronomique Poisson ett pris för gastronomiska förtjänster inom fisk , till Hambergs Fisk i Uppsala.

Annons

Seniorpristagare ur Curt I Blombergs Minnesfond fick Marie-Louise Wikander, välkänd hovmästarinna på Sturehof och KB i Stockholm.

Lars ”Pluto” Johannison har varit en förgrundsgestalt sedan vänföreningens bildande.

Annons

Stipendium för främjandet av ekologisk gastronomi fick Thomas Berglund, producent av ekologisk ost på Almnäs Bruk, Hjo.

Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.079|instance-web01