Unga bagare bakar landets bästa bullar i Göteborg

I eftermiddag vet vi vem som bakar Sveriges godaste bullar. Tävlingen gick av stapeln I dag på onsdagsmorgonen då tolv finalister började baka med målet att ta hem titeln Svensk Mästare för Unga Bagare .

Av Lisbeth Rauden

den 2 april 2014 00:00

I år arrangeras SM Unga Bagare av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer för 24:e gången.

SM Unga Bagare är en bageritävling för bagare upp till 23 år. Tävlingsdeltagarna bedöms i fem olika moment; franskbrödsbullar, matbröd, vetebrödsbullar, wienerbröd samt ett dekorbröd eller en tårta. Samtliga deltagare bakar under fem timmar efter egna recept. En jury betygsätter bakverken utifrån smak, färg, form och kreativitet.

Program i Göteborg

Kl. 6:00 - 11:00 – Tävling på Ester Mosessons gymnasium.

Kl. 12:00 - 15:00 – Juryn provsmakar och utställning av bakverken i Nordstan för allmänheten.

Kl. 15:00 – Prisutdelning i Nordstan.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.