Nytt sötningsmedel godkänns av EU

EU-kommisionen, som nyligen beslutade att godkänna sötningsmedlet, skriver i sitt beslut att det finns ett tekniskt behov av ytterligare ett sötningsmedel som alternativ.

Detta trots att det redan finns arton sorter tillåtna, skapade för att ersätta energivande traditionella sockerarter som sackaros, fruktos och glukos. Det nya ämnet Advantam uppges vara hela 20.000 gånger sötare än vanligt socker.

Sötningsmedlet får användas i en mängd olika livsmedel som exempelvis godis, glass och tuggummi men är även tillåtet i senap, färdiga såser, snacks, frukostflingor samt många alkoholhaltiga drycker som exempelvis cider.

Länk till beslutet:

Text: Andreas Kjörling