Sören Polonius tilldelades utmärkelsen Årets Sommelier på RS Restauranggalan 2013, och är vid sidan av sin yrkesverksamhet aktiv som lärare och tränare till kandidater i individuella tävlingar och har nyligen medverkat till skapandet av Sveriges Sommelierlandslag.
AnnonsHör intervju på
https://soundcloud.com/lisbeth-rauden/soren-polonius-fran-f12-till-esperanto-group
Annons Annons
BREAKING