23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood
Annons
Annons

Årets kokböcker under lupp

I dag går startskottet för Kokboksjuryns arbete med att bedöma årets skörd av kokböcker. Sedan ett par decennier tillbaka har antalet kokböcker som ges ut per år legat kring 350, år hittills 365 bidrag anmälda.
Annons

200 av dessa kommer att visas upp idag när kokboksjuryn, Måltidsakademiens Biblioteksstiftelses jury för kulinariska böcker börjar sitt arbete. I år är det 14 år sedan Måltidsakademien bildade en jury för att bedöma och kategorisera all måltidslitteratur som ges ut i Sverige.

Annons

De utkomna böckerna presenteras varje år i akademiens ”Guide till Årets Svenska Måltidslitteratur” Prisutdelning till de olika klassvinnarna och ”Årets bästa bok alla kategorier” sker vid Måltidslitteraturens dag i Grythyttan den 22 oktober. Juryn består av Carl Jan Granqvist, Christina Mattsson, Birgit Hemberg, Jens Linder, Christina Möller; och Dick Norberg, Karsten Thurfjell och Barbro Stanley, sekreterare.

Annons

Om trender och tendenser i årets utgivning kommer att finnas på podcast här på efter presentationen.

https://soundcloud.com/lisbeth-rauden/christina-mattsson-r

Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.069|