Utvecklingen under juli var, precis som under juni, väldigt splittrad mellan de olika restaurangkategorierna. Klart bäst omsättningstillväxt hade restaurangkategorin trafiknärarestauranger med 8,6 procent. Dock uppvisar kategorin ett svagare utvecklingstal än vad som uppmättes i juni.
AnnonsOmsättningstillväxten för kategorin café/konditorier var positiv men den lägsta någon månad sedan juli 2011. Efter några månader med positiv omsättningstillväxt var tillväxttakten återigen negativ för kategorin personalrestauranger.
AnnonsPrisnivån, enligt KPI (restaurang), ökade med drygt 0,5 procent mellan juli och juni och låg i juli i år 2,4 procent högre än i december 2011, månaden innan momsen på restaurang serverad mat sänktes.
AnnonsEnligt Konjunkturinstitutets konjunkturbarometer är optimismen bland restaurangföretagen är hög även om den dämpades något under augusti.
Hela pressmeddelandet:
Annonshttp://www.scb.se/sv_/Hitta-statistik/Statistik-efter-amne/Handel-med-varor-och-tjanster/Inrikeshandel/Omsattning-inom-tjanstesektorn/6629/6636/Behallare-for-Press/376686/ Annons
BREAKING