Stort intresse för Nordic Organic Food Fair

För andra året genomförs ekomässan Nordic Organic Food Fair i Malmö. Intresset för mässanär stort tillströmning av besökare och har ökat med över 50 procent och programmet spetsas bladn annat med kockar som Paul Svensson och Anders Ramsay.

Av Lisbeth Rauden

den 27 oktober 2014 00:00

Annons

Medverkar gör också branschorganisationer som IFOAM EU, KRAV, EkoMat -Centrum, Soil Association Certification och Fazer Food Services Liksom coop-pionjären inom ekologiskt

Mikael Robertsson,

Morten Hammerich är VD för Fazer Food Services –ledande inom ekologisk certifiering av storkök i Danmark samt

Annons

Kjell Sjödahl Svensson

ledamot i IFOAM EU council och kvalitetschef hos KRAV .

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.

Stort intresse för Nordic Organic Food Fair

Sveriges största bartendertävling – helt utan sprit

Storsatsning på flyget: Way Cup öppnar på fyra nya platser

Trion bakom Tjoget tar plats i Söderhallarna

Stor klyfta mellan Reitans flaggskepp

Pinsa med tomatsås

Fortsatt motvind för convenience

Köttet är ute ur skamvrån

När tempot är högt krävs pizza som fungerar i praktiken

Fyra trender som påverkar menyerna 2026

Lecora vässar sitt erbjudande av falafel för restaurang och fastfood

FELIX lanserar ny greppvänlig ketchupflaska – lika självklar på bordet som i köket

Hur ska vintermenyn se ut?

Prisvärt, pålitligt och svenskt

Berätta att du serverar svenskt kött

Serverar ni svenskt kött på julbordet?

Svensk mat är bättre för miljön

FELIX lanserar dillpicklad gurka – en dillicious nyhet för fastfoodies

Udda och smakrika köttdetaljer