Stjärnkockar fixar Carl Philips bröllops-pop-up

Ett meriterat gäng kockar – Fredrik Eriksson, Mathias Dahlgren, Markus Aujalay och Henrik Norström – samt konditorn Mattias Ljungberg har fått uppdraget att göra middagen när Prins Carl Philip och Sofia Hellqvist bjuder till middag i samband med bröllopet den 13 juni på Kungliga slottet.

Fredrik Eriksson kommer att ansvara för ledning och samordning av traktörerna och det team av kockar och konditorer som skapar bröllopsmiddagen. Han är redan tidigare bland annat med i Nobelstiftelsens referensgrupp.

Samtliga för bröllopsmiddagen anlitade ovan nämnda yrkesmän är meriterade i flertalet tävlingar nationellt och internationellt med uppdrag och stort engagemang inom organisationerna Årets Kock och Bocuse d'Or.

Hovets pressmeddelande helhet:

http://www.kungahuset.se/press/pressmeddelanden/2015pressmeddelanden/traktorervidbrollopsmiddagen.5.36257d1d14c9d87d3cd911.html