Fredrik Eriksson kommer att ansvara för ledning och samordning av traktörerna och det team av kockar och konditorer som skapar bröllopsmiddagen. Han är redan tidigare bland annat med i Nobelstiftelsens referensgrupp.
Samtliga för bröllopsmiddagen anlitade ovan nämnda yrkesmän är meriterade i flertalet tävlingar nationellt och internationellt med uppdrag och stort engagemang inom organisationerna Årets Kock och Bocuse d'Or.
Hovets pressmeddelande helhet: