Det var en tuff kamp när Årets Servitör 2015 på Restauranggalan skulle avgöras inför publik i kväll, måndag.
– Jag har fått ett kvitto på att det jag gör är bra och det känns jättebra eftersom jag verkligen älskar den här branschen, konstaterar vinnaren.
Efter att sex semifinalister under dagen bantats ned till två, återstod i finalen bara Lukas Jaktlund, Operakällarens Matsal, Stockholm, och Jeanette Linder, Råkultur, Stockholm.
Finalduellen bestod av en duell med följande deltävlingar:
- Glostest där finalisterna skulle översätta svenska ord till engelska.
- Frågor om öl där finalisterna fick ett antal glas med öl att bestämma varifrån humlesorten kom ifrån.
- Frågor om redskap och tillbehör.
- Frågor om ingredienserna i tre drinkar.
- Para ihop grönsakerna i råvarukorgen med rätt blomma.
- Tre frågor om kaffe.
- Frågor om servetter.
- Frågor om vin.
- Öppna och servera Magnum champagne och fördela jämnt mellan 14 glas.
I slutändan blev det alltså Jeanette Linder som stod som vinnare. Med vinsten kom förutom fina priser också en inträdesbiljett till nordiska mästerskapet som hålls den 8 mars.
Fakta: Samtliga av Semifinalisterna i Årets Servitör 2015Henrik Fredriksson, Saxå Bruk, Filipstad
Cecilia Forslund, Miss Voon, Stockholm
Lukas Jaktlund, Operakällarens Matsal, Stockholm
Linda Johansson, Restaurang Tvåkanten, Göteborg
Jeanette Linder, Råkultur, Stockholm
Daniel Norlander, Grythyttans Gästgivaregård, Grythyttan
BREAKING