Anne Cathrine Just Christensen är kockelev på Gram Slot i Sønderjylland och är klar med sin utbildning våren 2016 och hon är sedan tidigare aktiv I den danska kockföreningen,
– Anne Cathrine är ett perfekt val och vi ser framemot att följa hennes arbete världsorganisationen, säger den svenske kocken Dragan Unic, Svenska Kockars Förening och Continental Director Europe North WACS..