Elisabeth Qvarford är sedan tre år kommunikatör med ansvar för press och pr på Svenskt kött. Tidigare har hon arbetat på bland annat LRF, Stiftelsen Lantbruksforskning, Miljöpartiet och TCO. Hon tillträdde posten som tf vd den 14 december.
Svenskt kött informerar om svenskt gris-, nöt- och lammkött och nyttan med svensk djuruppfödning.