23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood

Årets Ekokock avgjord

Vinnare i tävlingen som avgjorts idag i Malmö: Segrare i Unga Ekokockar: Moa Isaksson, Ebba Wilhelmsson och Johanna Eliasson, Tannbergskolan, Lycksele. Årets Ekokock: Viktor Arabzadeh från Upper House, Göteborg. Nordic Organic chef of the Year: Håvard Klemp, Credo i Norge.

Kockarna har tävlat med en trerätters meny utifrån satt råvarukorg, där hela menyn skulle vara vegetarisk. Kockarna har kommit till finalen via semifinaler runt om på skolor i hela landet och alla levererade på en oerhört hög nivå.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.063