Sedan 2001 har Måltidsakademiens granskat måltidslitteratur som ges ut i Sverige. De utgivna böckerna presenteras varje år i akademiens ”Guide till Årets Svenska Måltidslitteratur” som kommer att finnas tillgänglig på nätet.
Sedan 1990-talet har siffran stadigt legat kring 350 titlar, alltså ungefär en ny kokbok om dagen, och i år steg siffran till drygt 400!
Länk till mer info: