Efter att ha tagit sig vidare från flera uttagningar fick de tävlande kockarna under semifinalen i Helsingborg en andra chans att presentera sina rätter, som de skickat in i sin tävlingsanmälan. Tävlingsuppgiften var att skapa en huvudrätt på valfri huvudråvara.
De åtta kockar som möts i finalen av Årets Kock 2017 är:
Johan Backeus, Aveqia, Stockholm
Jesper Bogren, Heaven 23 Gothia Towers, Göteborg
Olle Broström, Fotografiska Stockholm AB, Stockholm
Martin Hansen, Grand Hotel i Lund, Lund
Oskar Mendelin, Galleriet på Görvälns slott, Järfälla
Luqaz Ottosson, Luqaz MAT, Visby
Magnus Persson, Restaurang Hillenberg, Stockholm
Sebastian Thureson, Lilla Ego, Stockholm