Nobelfesten – Årets bästa måltidsbok

Måltidsakademien har utsett Nobelfesten - nya recept och klassiska menyer Årets bästa måltidslitteratur, alla kategorier. Boken vann också klassen Ceremoniella måltider.

Av Lisbeth Rauden

den 24 november 2016 00:00

Författare: Niclas Wahlström, Gert Klötzke, Fredrik Eriksson, Karin Bojs & Ebba von Sydow. Foto: Magnus Skoglöf & Jeppe Wikström. Form: Patric Leo. Förlag: Max Ström

Motiveringen:

Matfantasterierna på festernas fest har satts i ett samtida sammanhang fått en nutida tolkning av Niclas Wahlström, med bistånd av högsta expertis och vackrast möjliga inramning. Dags för Nobelbankett i hemmaköket!

Boken vann också klassen Ceremoniella måltider.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.