Ostfestivalen 2017 äger rum 17-19 februari på Münchenbryggeriet i Stockholm. På festivalen samlas branschfolk, kockar, producenter, press och konsumenter för att njuta av goda svenska ostar.
Av Lisbeth Rauden
Fes
tivalen samlar 30-40 ostproducenter och gårdsmejerier från hela landet. Föredrag med bland Michel Jamais på temat ost i kombination med vin och champagne. Rickard Tellström redogör för den svenska ostens historia och förklarar hur man kan kombinera ost och whisky.
Festivalen äger rum på på Münchenbryggeriet i Stockholm.