Juniorkockarna får ny kapten

Anni Lundin är ny kapten i Juniorkocklandslaget. Till ny coach har Lindor Wink utsetts.

Av Lisbeth Rauden

den 27 februari 2017 00:00

Annons

34 ansökningar har inkommit för att ansöka om en plats i Svenska Juniorkocklandslaget. 16 av dessa har nu kommit vidare till en uttagning som just nu pågår i Stockholm under två dagar. Kandidaterna till det nya laget ska laga mat tillsammans, ta sig an en fysisk aktivitet och presentera sig individuella intervjuer.

Annons

Annie Lundin

är ny lagkapten. Hon var medlem i guldlaget i Erfurt 2016. och har jobbat på Operakällaren matsal, Stockholmoch Grand Escalier och Fotografiska restaurang. I vår börjar hon hos Frida Ronge på restaurang Tak.

Annons

Lindor Wink,

är ny coach och har tidigare varit medlem i laget under perioden 2013/14. Han har jobbat hos Mathias Dahlgren på Grand Hotel och i Engelberg Schweiz. Han har också varit Commis till Adam Dahlberg i Bocuse d´Or i Lyon 2013.

Annons

Närmaste utmaningar för Svenska Juniorkocklandslaget.

Nordiska Mästerskapet 2017

• Lahti, Finland fredag 9 juni då Annie Lundintävlar Nordiska Mästerskapen.

Annons

• Culinary World Cup i november 2018

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.