Daniel Berlin gör pop up Köpenhamn
Daniel Berlin, flerfaldigt belönad och Michelinklassad för sin restaurang i Skåne-Tranås gör ett gästspel i Köpenhamn på restaurang STUD!O i Köpenhamn,
Det är kökschefen på STUD!O Torsten Vildgaard som bjuder in världens bästa kockar. Idén uppstod när han med sin restaurangchef Morten Magh och Claus Meyer blev överväldigade av Berlins skicklighet vid ett besök på hans restaurang som ligger en timmes biltur från Malmö.
Eftersom det är svårt att som gäst att kunna slå sig ner på en av de 12 stolarna hos Daniel Berlins så tog Stud!O- ledningen beslutet att bjuda in Daniel till Köpenhamn i stället skriver danska horesta.dk. Den 10.april är möjlighet för danska gäster att prova skånskt i hemmakvarteren.