Bullens korv smakar öl

| Av Maya Saksi | Tipsa redaktionen

Bullens smaksätter nu korv med öl från skånskt mikrobryggeri.

Den välkända Bullens pilsnerkorv förnyas för första gången sedan lanseringen 1953 och finns nu som tre smakrika korvar, Bullens Beer Banger. Korvarna innehåller 90 procent kött, öl och rostade maltkorn. Ölen är framtagen tillsammans med det skånska mikrobryggeriet Charlis Brygghus som har utvecklat tre unika lättölsvarianter av Charlis Lager, Charlis IPA samt Charlis Stout.

En ljus korv är smaksatt med lager och pilsnermalt, en fruktig är smaksatt med IPA och karamellmalt och en mörk är smaksatt med stout och svartmalt. Ölen och malten ger korvarna sina unika karaktärer genom att de har olika färg- och smakkombinationer. Korvarna är kokta och passar att grilla eller steka.

Vem är Bullen?
Bullens är döpt efter skådespelaren, matkåsören, kocken och kokboksförfattaren Erik ”Bullen” Berglund som lånade ut sitt namn och ansikte till varumärket på 50-talet. Nyheten Bullens Beer Banger är menad att bejaka Erik ”Bullen” Berglunds fäbless för det särskilt goda i livet.

Annika Tidehorn


Håll dig uppdaterad med Fast Food Magazine
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Nu ska alla caféer bli lättillgängliga

Stor norsk pizzakedja tar in svenskt protein

Medalj till Rasta Groups grundare

På måndagen förärades Rasta Groups grundare näringslivsmedalj av Kungliga Patriotiska Sällskapet.

Läskförsäljningen sjönk som en sten

Burgerkedjan börjar med biokol

Coca-Cola sätter spelare på burken

Nyhetsbrev

Starbucks blir råare

Malmöbaserade företaget Get Raw inleder samarbete.

Arkiv

Program GastroNord 24-27 april 2018

Starbucks stänger ner och undervisar

Nedräkning inför Pizza-SM

Butik och restaurang till Kiruna

Sänkt moms gav inte billigare restaurangnota

Fler än fyrtio nya caféer

Maten blir allt grönare

De svenska hushållen blir allt grönare. Dock bara på vardagar, till helgen vill vi fortfarande äta kött.

De öppnar Sveriges längsta salladsbar

De blev årets Convenience-butik

Härnösandsbutik känd för sina semlor vann pris.

Ta en taco när du landar

Juicekedja till Bromma

De har fått nog av duvorna

Cafékedja i konkurs

Skånska franchisekedjan är satt i konkurs på egen begäran efter att rekonstruktionen misslyckats.

Foodtruck à la Pontus

Cava, burgare och tapas - Här öppnar fyra nya restauranger

Burgerkedjan vill ta över Norden

Ännu en utmanare på nätmatscenen

Napolitansk pizza till Piteå

Efter 45 år – nu lämnar den klassiska korvkiosken Malmö

Beijing8 blir två

Kyparen avskedades – var för ”fransk”

Nu öppnar Jureskogs

Här är de nominerade i Pizza-SM

De öppnar i nytt i Uppsala

McDonalds inför bordsservering

Tre ska bli sju -Taku Taku expanderar

Öl från stammen

VM-korv med namn

Ny grön våg på Max

Sänd till en kollega

0.157