Restaurangen, som öppnar fredag 1 september, ligger Wroclaw i sydvästra Polen. Lokalen spänner över 370 kvadratmeter och har 102 sittplatser och är inredd enligt de senaste restaurankonceptet signerat Wingårdhs Arkitekter.
Nu väntar enheter i Warzawa och Gdansk och de tre första restaurangerna ägs och drivs av Max men kedjan uppger att det kan bli aktuellt med franschise i framtiden. Restaurangchefen heter Tomasz Laskowski och han har arbetat på kedjans svenska restauranger för att lära sig driften.
Annons– Nu ökar vi tempot ännu mer för att nå vårt mål på minst 200 restauranger i Polen inom det närmaste decenniet, säger Richard Bergfors, vd för Max Burgers i en kommentar.
Annons Annons