23948sdkhjf

Kungen av streetfood

Han tog hem segern i foodtruck-tävling med vegorätt.

Under lördagen avgjordes Food Truck-SM under premiären av Sthlm Street Food i Kungsträdgården i Stockholm. Vann gjorde Indian Street Food  och Dheeraj Singh med en vegorätt. Alla food trucks tävlade i olika kategorier: Burgare, mat i hand/bröd, mat på tallrik samt vego. Kategorivinnarna gick sedan vidare till final. 

Indian Street Food är skapat av Dheeraj Singh som driver restauranger, catering och food truck.

Motiveringen till priset lyder;

Ny twist på klassisk rätt. Bra tryck i smakerna. Fine dining i street food. En totalupplevelse.

Finaljuryn bestod av ordförande Fredrik Eriksson, Ingela Stenson, Mattias Larsson, Elisabeth Johansson och Fredrik Rosell.

På silverplats kom Irvin's BBQ och bronsplatsen gick till Joppes Food. Övriga finalister var Ganarly Burger och Brisket and friends.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078