23948sdkhjf

De är bäst på kontorskaffe

Nu är vinnarna i Coffee Professional’s Cup där Sveriges och Nordens bästa kontorsbarista korade.

I år vann Team PacsOn med Martin Bäcklund och Kalle Melander från Umeå respektive Skellefteå och tog hem titeln "Nordens bästa kaffe på jobbet".

Tävlingen ägde rum på Friends Arena i Stockholm och barista-team tävlar i olika moment där det tekniska hantverket och känsla för smak och presentation är avgörande.

- Intresset för kaffehantverket växer för varje år och det är vi glada för. Det stärker vår ambition att fler ska få gott kaffe på jobbet. De tävlande teamen imponerade och kunskapsnivån var hög, säger Lennart Svensson på Nestlé Professional.

Ett av tävlingsmomenten var att servera en signaturdrink. Vinnarnas bidrag bestod av kaffe, hjortron och socker, till detta serverades västerbottenost.

Årets tävlande lag

1:a pris PacsOn: Martin Bäcklund och Kalle Melander

2:a pris Convini: Lisen Gren

3.e pris HGM: Mattias Widenstjerna/Linn Fajersson

Dan Fredrik Asplund från Beans tog i år hem titeln som den bästa provsmakaren i Norden av kaffe genom kaffekoppning.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.109