Svensk prisad i WWC
Tommi Komljenovic från Jönköping korades till världsmästare i After Dinner Coktail, under World Cocktail Championchips 2017, WCC. Tävlingen avgjordes i Köpenhamn 15 till 19 oktober och bartenders från 65 länder deltog.
Han vann i kategorin med dessertdrinken Golden Lemon Pie. Som vinnare i sin kategori gick Tommi Komljenovic vidare till den så kallade”Superfinalen”, där kategorivinnarna möts och en utses till IBA-World Bartender of the year. Han uppges ha varit snubblande nära men föll på mållinjen mot Österrikes Mario Hofferers som segrade med en poäng. Deltog i tävlingen gjorde även Christoffer Gürow Lundkvist som var med för andra året i rad och landade på 15:e plats av 40 deltagare.
Det här ingår i Tommi Komljenovic vinnarcocktail Golden Lemon Pie;
2 cl Sipsmith Gin
3 cl De Kuyper Butterscotch
1 cl Giffard Limoncello
1,5 cl Teisseire Jucci Citron
2,5 cl Färskpressad citron