23948sdkhjf

Ekomässa lockade fler

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Fler besökare till ekomässa i Malmö som har 25 procent av mässutrymmet bokat inför kommande mässa. Bland andra prisades Paradisets vd och grundare på mässan.

Natural Products Scandinavia & Nordic Organic Food Fair som ägde rum på Malmömässan 15 till 16 november lockade 4 724 besökare och 480 utställande företag från hela världen. Lejonparten av besökarna kom dock från från Sverige och Danmark, 60 procent av det totala antalet besökare.

Mässan lockade ett ökande antal återförsäljare, 5 procent fler och distributörer, en ökning med 7 procent mot i fjol.

Utställarna visar naturliga och ekologiska produkter inom mat och dryck, hälsa, skönhet, ekologisk livsstil och egenvårdsprodukter. Det stora trenderna på mässan var vågen av veganism, deltidsveganer och flexitarianer. Ett faktum som återspeglades i ett stort antal växtbaserade alternativ, mjölk- och kött-ersättningar, och vegancertifierade produkter på mässan. 

Under mässan delades därtill en rad priser ut bland annat till Movers & Shakers som förärades Best New Natural Drink Product – Sooft Drinks.

Priset Best New Natural Food Product  gick till Supreme Greek Taste: Rose Honey, Best New Natural Special Diet Food Product (vegetarian, vegan, free-from) – Pookspafoods Gmbh: Pook Coconut Chips medan Belorganic fick  Best New Organic Drink/Beverage Product  för Absolutely Wild Organic Birch Water. Best New Organic Food Product  tilldelades Nu Organics: Nucao och Best New Organic Special Diet Food Product (vegetarian, vegan, free-from) – Food Young Operations SA: ZAZ Crush Cacao. 

Mässans Natural Outstanding Achievement Award gick till Johannes Cullberg, vd och grundare av Paradiset, för inflytandet i den naturliga och ekologiska branschen som entreprenör med en stark drivkraft och passion för hälsoinriktat företagande. 

Organic Outstanding Achievement Award gick till Charlotte Bladh André, vd för Organic Sweden, för hennes arbete inom den ekologiska branschen i Sverige för ett större engagemang i ekologisk produktion och konsumtion.

Nästa upplaga av Natural Products Scandinavia och Nordic Organic Food Fair äger rum i Mlamö 14 till 15 november 2018.



Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Matleveranstjänst till Göteborg

De deltar i Nordic Organic Food Fair-mässan

De visar upp trender inom ekologisk mat på Malmömässan.

Han öppnar i Teatern

Matscen får tillskott av mer veganskt.

Ölbrist i klimatförändringarnas spår

Förutom brist på den populära rusdrycken väntas även priserna stiga.

Svenskarna äter mer parmesan än någonsin

Da Matteo med orangeri

Nyhetsbrev

Norsk läsk byter namn efter påtryckningar

Arkiv

Rosen blir Quan

Dansk startup ska utmana restaurangerna

Bagerikedja mer innehållstransparenta

Sibylla där två vägar möts

Ny franchisetagare räknar med att 20 000 fordon varav mycket ren yrkestrafik ska borga för gott gästunderlag.

Kock i matkassesamarbete

Livsmedelsverket stoppar försäljning av 52 ton nuggets

Frantzén öppnar i Astoria

Öppnar brasseri i tidigare biograf på Nybrogatan i Stockholm.

Årets konditor mest nöjd med desserten

Nääs Fabrikers konditor Disa Molin gick segrande ur striden.

Vann med havsabborre

Tog hem europeisk tävling för kockar inom mötesindustrin, Copper Skillet.

Bro Burger öppnar nytt

Två gånger gästspel

Renässans för kålroten

Här växer Max - öppnar fjärde restaurangen i Örebro

Burgerkedja på offensiven

De kan vinna Utstickarpriset 2018

Urban Deli snor ny vd från Ica

Axfoods-bolaget Urban Deli rekryterar Icas affärsområdeschef för färskvaror. ”Tar med mig mycket kunskap.”

Explosionen: Öppnar 104 butiker

Sju till nio butiker i veckan öppnas när kedjan nu sätter igång en enorm butiksexpansion för att konkurrera med restauranger och dagligvaruhandel. ”De har nog inte insett hur farliga vi blir”.

Sju miljoner bullar under en dag

Årets Fjällkock korad

Framtidslöfte - bästa commis utsedd

De vann för hållbarhetsarbete

Han är ny vd för Södra Teatern

Långa köer kostar 16,4 miljarder

Så ska Max minska klimatutsläppen

Växtbaserat på gourmetnivå

Oumph till Pizza Hut

Färdiglagat à la Operakällaren

Årets Arbetsplats – fyra finalistfilmer

Inbromsad tillväxt i restaurangnäringen

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

1.161