Jureskogs finalburgare
Gourmetburgaren Jureskog Signature, en tolkning av en burgare som serveras på kockens egna restaurang AG, avslutar McDonald’s och Johan Jureskogs tvååriga samarbete.
Sammanlagt har det blivit sju burgare med smakinspirationen hämtad från Jureskogs matresor i USA och kockens restaurang i Stockholm.
- Det har varit fantastiskt roligt och lärorikt att få arbeta ooh "Göra Donken" tillsammans med McDonald’s, deras Food Team och alla medarbetare som är fantastiskt duktiga och professionella. Jag är imponerad av hur vi tillsammans har lyckats bjuda på så många gourmetburgare med riktigt bra råvaror varje dag. Vi har också många roliga burgarhistorier att minnas, säger Johan Jureskog, kock och krögare i en kommentar.
McDonald’s egna Food Team, under ledning av Staffan Ekstam, har jobbat tätt med Johan Jureskog, ofta i testköket på huvudkontoret i Lindvreden i Stockholm.