23948sdkhjf

Bryggeri fyrdubblar produktionen efter upphandlingar

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Råå bryggeri i Helsingborg får nationell spridning för två av sina öl – nu ökar man kapacitet och personalstyrka.

Råå bryggeri har nyligen vunnit två upphandlingar med Systembolaget, vilket innebär att ölsorterna Råå Lager och Råå Von Pilsen sprids till 119 respektive 179 Systembolagsbutiker i landet – en kraftig ökning jämfört med de sju butiker man tidigare funnits tillgängliga i.

Det betyder i sin tur att man siktar på att fyrdubbla produktionen under året, som i dag ligger på drygt 100 000 liter, skriver 24 Helsingborg. Upphandlingarna på 80 000 liter samt 150 000 liter gör att dagens kapacitet på 300 000 liter behöver ökas till 400 000 liter, vilket också är årets produktionsmål.

Bryggeriet, som grundades 2015, omsatte under förra året cirka 3 miljoner, vilket man räknar öka rejält i och med de vunna upphandlingarna.

– Vi siktar på 10 miljoner kronor i omsättning. Men det kommer att bli ett brutet år eftersom att försäljningen på Systembolaget inte börjar förrän i juni, säger vd Nicolai Gyllström till 24 Helsingborg.

Samtidigt kommer också personalstyrkan att ökas, skriver Helsingborgs dagblad.
Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Espresso House tar in ärtdryck

Nya kocktävlingar ska fånga upp gymnasieelever

Max på offensiven mot fossilbaserad plast

Potatisdrycksföretag tar in 11 miljoner

Brödernas tredje och fjärde restaurang

Planerar att expandera med 20-talet restauranger.

1

Tre nytillskott i kocklandslaget

Inte en enda kvinna i det Svenska kocklandslaget.

Nyhetsbrev

Hon är Ekstedts nya köksmästare

Arkiv

Norska läskproducenten förlorar mot Coca-Cola – igen

Västerbottensost blir dokumentär

Unik sushirestaurang får tillfällig replika i Stockholm

Restaurangchefen för Nadeshiko Sushi öppnar pop up.

Nu rullar kedjan sushi även på Ica

Ska brygga öl med helt ny robotcell

Hon är Stadshuskällarens nya konditor

Tyskland tog sommelier-guldet

Överraskande vinnare i sommelier-VM.

Ungas matval styrs av värderingar

Finalisterna i sommelier-VM klara

Innovativa bakverk av Årets bagare 2019

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

Här är Årets rätt – av Årets kock

Sveriges bästa unga bagare korad

Familjer testar middagar åt Urban Deli

Fredrik Lindfors vidare i Sommelier-VM

Italiensk mat – mest poppis i hela världen

Framtidens mat – så tänkte vi förr och så tänker vi nu

Hamburgerrestauranger utsätter gäster för onödiga risker

Kennedy Bakircioglü får egen öl

Efter kritiken: Max avbryter veganmärkningen

Martin & Servera drar ned på plasten

Stockholm Fisk i ny tappning

Max inför veganmärkning

Poke bowl-koncept växer i Göteborg

Coca-Cola lanserar läsk med biljakt

Ökad tillväxt men stora utmaningar för Mackmyra

Burkvinet är här

Därför valde vertikalodlarna konkurs

Maten spåras på atomnivå

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.113