Fem största hantverksbryggerierna

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Här är listan över de största hantverksbryggerierna i Sverige, enligt Systembolagets försäljningsstatistik.

Systembolagets försäljningslista för svenska hantverksbryggerier 2017 toppas av Oppigårds Bryggeri med 1 783 000 liter såld öl följt av Poppels Bryggeri med 616 000 liter, Jämtlands Bryggeri på tredje plats med 612 000 liter och Nils Oscar på fjärde plats med en försäljning om 534 000 liter följt av Nynäshamns Ångbryggeri som kvalade in på en femte plats med 419 000 liter hantverksöl.

Poppels Bryggeri, grundat 2012, har haft en försäljningstillväxt om 50 procent och gick från en sjätte plats 2016 till en andra plats på fjolårets lista. 2016 köptes 404 000 liter Poppels jämfört med 616 000 liter 2017. Bryggeriet har gått från 9 personer till 14 heltidsanställda.

- Vi flyttade in i vårt nya bryggeri 2016. Att vi redan 2017 skulle behöva komplettera bryggverket kunde vi inte ens drömma om då. Men det har vi gjort. Nu är det dags igen. Vi har redan beställt tankar för att kunna fördubbla bryggerikapaciteten under 2018, säger bryggmästare Daniel Granath i en kommentar.



Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Sibylla öppnade i Lund

Ny restaurang på stationen.

Norska pizzajätten öppnade i Gävle

Ikea in i Svensk Dagligvaruhandel

Lämnar vd-posten på Operakällaren

Ny samverkansarena ska lyfta branschen till toppen

– Vi vill utveckla livsmedelssektorn till en svensk kärnsektor i världsklass, säger Per Arfvidsson, ordförande i styrgruppen för nya Sweden food arena.

Vegansk snabbmat på Fältöversten

Nyhetsbrev

Sommelierer i Nord- och Sydamerika gör upp

Arkiv

De vill förbättra folkhälsan med hotellsamarbete

Duon bakom hälsobloggen och podden Food Pharmacy samarbetar med hotellkedja.

Vuxenglass

Baileys samarbetar med Stockholmsbaserad glassproducent och lanserar glassmaker och glassbil för vuxna.

De står för kaffet

Italiensk kaffeleverantör har skrivit avtal med Stureplansgruppen.

Han blir tv-kock

Ekstedts gastronomiska möte

Pizzakedjan till Borås

Från kloak till flaska

Nya Carnegie-bryggeriet och IVL brygger öl – på renat avloppsvatten.

Kopparbergs gjorde vinst

Ger Ikea-korvarna en match

Biltema satsar på kaféverksamheten – växer med 30 till 40 procent per år.

Triumf Glass kör helgpass i värmen

Ny ordförande i DLF

Norska ”Swish” tar över från servitörerna

Appen Vipps sköter beställningarna.

Monster ville få bort svensk logga – fick nej

Smakbruket i Tomelilla fick rätt mot energidrycksjätten.

Prata Mat:Bruce Hill

Möt Bruce Hill, kock från Kalifornien som gav försmak på sitt gästspel som äger rum i höst på Vassa Eggen.

Esperanto öppnar Sommarsalongen

När matsalen tar sommarpaus öppnar pop up-restaurang i loungen.

Årets Sibylling korad

Prisades på kedjans konvent.

Svensktillverkad Manhattan-vodka blir första på nästan 100 år

Första lagliga destilleriet sedan 1920-talet.

Här öppnar 7-eleven sin deli

Ny ordförande för Fiskbranschen

Pontus Björkdahl ny hållbarhetschef på Retursystem

Prata Mat: Peter Halldén

Reitan blir postombud

Efter Gast Kavalleriet

1

Wolt till Gävle

Från Lund till Malmö

Första färskpotatisen är här

Snabbmatskedjan står för bröllopsmaten

Framgång för McDonalds strategi

Restaurangerna fortsätter att växa

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.112