23948sdkhjf

Ny kökschef till Riche och Teatergrillen

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Han kliver på som kökschef för restaurangerna i Stockholm och kommer närmast från Aveqia Group.

Anders Ludvigsson blir ny kökschef för Riche och Teatergrillen. Han kommer närmast från samma roll på Aveqia Group men har en lång karriär i bagaget från bland annat Operakällaren samt flera restauranger i Stockholm, Australien och London. Anders Ludvigsson tillträdde vid årsskiftet och ska nu utveckla Riche och Teatergrillens kök och mat.

- Vi ser verkligen fram emot att arbeta tillsammans med Anders och förverkliga hans visioner. Med Anders driv, höga målsättningar, kreativitet och goda ledaregenskaper är jag övertygad om att det här kommer att bli riktigt bra, säger Maria Carboni, restaurangchef för Riche och Teatergrillen.

Riche och Teatergrillen ingår tillsammans med Sturehof, Taverna Brillo, Luzette, Ulriksdals Värdshus och Stockholms Matmarknad i Svenska Brasserier.

Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Ska brygga öl med helt ny robotcell

Hon är Stadshuskällarens nya konditor

Tyskland tog sommelier-guldet

Överraskande vinnare i Sommelier-VM.

Ungas matval styrs av värderingar

Finalisterna i sommelier-VM klara

Innovativa bakverk av Årets bagare 2019

Nyhetsbrev

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

Arkiv

Här är Årets rätt – av Årets kock

Sveriges bästa unga bagare korad

Familjer testar middagar åt Urban Deli

Fredrik Lindfors vidare i Sommelier-VM

Italiensk mat – mest poppis i hela världen

Framtidens mat – så tänkte vi förr och så tänker vi nu

Delicato lanserar "fikabubbel"

Efter sexskandalen – kändiskocken ger nu upp sitt krogimperium

Hamburgerrestauranger utsätter gäster för onödiga risker

Barmästare på ny jazz- och cocktailbar

Kennedy Bakircioglü får egen öl

Efter kritiken: Max avbryter veganmärkningen

Martin & Servera drar ned på plasten

Glitterpizzan har kommit till Sverige

Stockholm Fisk i ny tappning

Invigning av NK:s nya saluhall

Max inför veganmärkning

Poke bowl-koncept växer i Göteborg

Coca-Cola lanserar läsk med biljakt

Ökad tillväxt men stora utmaningar för Mackmyra

Burkvinet är här

Därför valde vertikalodlarna konkurs

Maten spåras på atomnivå

Två gotlänningar toppar Årets unga kock

Nio nya Bastard Burgers-restauranger har växt till tio

Årets Lilly Bollinger-tävling igång

130 år gammalt bageri räddas

Mackmyra behöver pengar

Vigårda till Västerås

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.107