Tio restaurangfavoriter korade

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

De är årets bästa restauranger enligt Bookatable Diner Award.

Sturehof, Somm Restaurant & Wine bar, Lilla Bjers Gårdskrog, Jernruket, Ritz, Hattori Sushi Devil, Jim & Jakob och Manicini är årets bästa restauranger enligt Bookatable och restauranggästerna själva.

Priserna delas ut i tio kategorier, allt från bästa fisk- och skaldjursrestaurangen till bästa ekologiska köket, under en ceremoni på Miss Clara i Stockholm under måndagskvällen.

- Bookatable Diner Awards instiftades med utgångspunkt i att förmedla vad restauranggäster tycker och låta dem bestämma, och det är precis så det går till även idag. Diner Awards är gästernas pris då samtliga vinnare har utsetts av de recensioner och omdömen som gästerna lämnat på Bookatables hemsida. Det är just det som gör tävlingen unik i sitt slag och så otroligt uppskattad av både restauranger och gäster, säger Åsa Murphy, vd på Bookatable by Michelin i en kommentar.

Årets vinnare i Bookatable Diner Award

Bästa skandinaviska köket: Somm Restaurant & Wine Bar, Göteborg

Bästa ekologiska köket: Lilla Bjers Gårdskrog, Visby

Bästa fisk- & skaldjursrestaurangen: Sturehof, Stockholm

Bästa kött- & grillrestaurangen: Jernbruket, Floda

Bästa franska köket: Ritz, Göteborg

Bästa italienska köket: Mancini, Stockholm

Bästa asiatiska köket: Hattori Sushi Devil, Stockholm

Stockholms bästa restaurang: Jim & Jacob, Stockholm

Göteborgs bästa restaurang: Somm Restaurant & Wine Bar, Göteborg

Sveriges bästa restaurang: Lilla Bjers Gårdskrog, Visby

I år hyllades även Gästernas favorit under Krogveckan 2017.  Kriterierna för utnämnandet baserades på antal bokade gäster i kombination med bästa snittet på recensionerna och som vinnare stod Restaurang Timmermans 1857 i Stockholm.



Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Långa köer kostar 16,4 miljarder

Norsk citronläsk retar Coca-Cola

Glada dagar för stadskärnorna

Med fokus på fisk och grönt

Kock- och krögarduo inviger två nya restauranger i Gallerian i Stockholm i oktober.

Så ska Max minska klimatutsläppen

Stureplansgruppen öppnar app-restaurang

Här öppnar restaurangkoncernen konceptet Taqueria med mexikansk snabbmat.

Nyhetsbrev

Ännu ett franskt pris till Picadeli

Arkiv

Årets första hummer näst dyrast

Retrotrend ritar om kartan för ölproducenter

Delstaten Oregon har introducerat en ny glasflaska som kan omdefiniera hur öl ska drickas i hela USA. Flaskans hemlighet? Den är standardiserad och kan återanvändas.

Onlinepizzas vd kliver av

Jureskog öppnar igen

I oktober öppnar andra restaurangen i det ska som ska bli en snabbmatskedja signerad kocken och krögaren Johan Jureskog.

Han ska lyfta fram estniska smaker

Lagunitas gästar Dogfood

Modemärke startar pop up-nattklubb

Ny hos Poppels

Växtbaserat på gourmetnivå

Nu nyöppnar Cassi

Oumph till Pizza Hut

Hon vann Lily Bollinger Award

Hanna Eriksson från Köksbaren i Umeå knep vinsten i årets upplaga av sommeliertävlingen.

Uppgifter: Coca-Cola utforskar cannabis-dryck

Färdiglagat à la Operakällaren

Nätverk med hållbara vinnare - här är finalisterna

Hälsingestintan vill ta in mer kapital

Viking Line förlänger med landslaget

Rederiet förlänger samarbetet med Svenska Kocklandslaget och Svenska Juniorlandslaget i ytterligare två år.

Årets Arbetsplats – fyra finalistfilmer

Inbromsad tillväxt i restaurangnäringen

Från Copenhagen Plaza till The Lodge

Spendrups sluter upp bakom plaststrategi

Jobb & Karriär
Ny inköpsdirektör på kaffeföretaget

Mikrobryggeri får utökad distribution

Saknad apa dök upp på McDonalds

Svensk ost prisad i Hongkong

Här öppnar Bastard Burgers

Kopparbergs ökar vinsten

Restaurangkedja med tidning

Kafésatsning på gymmet

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.155