32 kockar vidare i Årets Kock
Nu är det klart vilka 32 kockar som går vidare till kvalificeringstävlingen i Årets Kock 2018 – SM i professionell matlagning. I startfältet finns en tidigare vinnare, ett äkta par, sex tidigare finalister, en från Sveriges första 3-stjärniga krog, sonen till vinnaren 1990, en tidigare medlem i juniorkocklandslaget, en commis från Bocuse d’Or och två från en helt nyöppnad restaurang. Kvalet går av stapeln i Stockholm den 19-20 juni.
Endast en av de tävlande är kvinna och det är Marie Skogström från Mat & Vin Slottsparken i Malmö.
Från kvalificeringstävlingen går sedan åtta kockar vidare till final i Stockholm den 28 till 29 september 2018.
| Klara för kvalificeringstävlingen i Årets Kock 2018: |
| Albin Edberg, Restaurang UNN, Stockholm |