Vigårda öppnar i Västerås i höst och i Kalmar i vår. Konceptet såg dagens ljus våren 2012 i gallerian Mood i centrala Stockholm. Sedan dess har Grupp F12 valde att etablerat restauranger i mathallen K25 på Kungsgatan, 2013, och därefter i Malmö, Mall of Scandinavia och Göteborg. Efter Västerås och Kalmar väntar ytterligare etableringar i mellanstora svenska städer
– När vi skapade Vigårda utgick vi från en restaurang som vi själva ville besöka för en snabb och vällagad måltid. Vi är kockar och för oss är det viktigt att maten lagas med respekt, glädje och att det finns kunskap för råvaran. Burgartrenden ligger i tiden och de här etableringarna är en del av vår nationella satsning. Nu är vi glada att fler snart skall komma till oss och upptäcka våra goda burgare, säger Melker Andersson, kock och krögare på Grupp F12.
Vigårda i Västerås ska ligga i Centra i hörnan av Hantverkargatan och Vasagatan medan restaurangen i Kalmar öppnar i Kvasten på Kaggensgatan.
BREAKING