Bordsservering på McDonald´s
Burgerkedjan har introducerat bordsservering på restaurangerna i Hemlingby i Gävle, Sandviken, Valbo och Söderhamn.
– Vi har fått en väldigt positiv respons. Det här har blivit möjligt då vi installerat ett nytt system där kunderna själva får göra sin beställning på stora displayer i kiosker när man kommit in i restaurangen. Där slår kunden in sin egen beställning och får då frågan i kiosken om maten skall serveras vid bordet eller om man vill vänta vid kassan, säger Johan Nordin, delmarknadschef med ansvar för restaurangerna.
Fördelarna är enligt delmarknadschefen är alltid nylagad mat då den tillagas direkt på beställning, positiva gästkontakter då personalen kommer ut med maten och därtill kan eventuella missförstånd eller kompletteringar redas ut enklare.
Snabbmatskedjans målsättningen är enligt restaurangägaren Roland Edin, som i dag driver 17 MCDonald´s-restauranger, på sikt är att kunna erbjuda den utökade servicen på samtliga cirka 210 restauranger.