23948sdkhjf

Vann med högrevsbugare

I helgen ägde Food Truck-SM rum och Hälsingeföretag gick segrande ur striden.

Av 42 tävlande i fyra kategorier gick Matsas mat från Hälsingland segrande ur striden när Food Truck-SM ägde rum i Kungsträdgårdenn under Sthlm Street Food i helgen.

Vann gjorde restaurangföretaget med en högrevsburgare. De 42 deltagarna tävlade i de fyra kategorierna; burgare, mat i hand/bröd, mat på tallrik samt vego/vegan.

De fyra kategorivinnarna och finalisterna var Matsas Mat, vinnare i kategorin burgare, Korrito, vinnare vego/vegan, The Good Gringo, vinnare mat på tallrik och Joppes food, vinnare mat i hand/bröd och de var kvartetten som gjorde upp i finalen. 

Juryns motivering till Matsas Mats visnt lyder;

Vinnaren har tagit en klassiker till nya höjder, präglat av lokala råvaror och modernt perspektiv, med hållbarhet, smak och passion i fokus.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078