23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood

Årets Arbetsplats – fyra finalistfilmer

Konkurrensen är knivskarp inför upploppet i Årets Arbetsplats. Möt de fyra krogarna som har tagit sig vidare till final.

De fyra finalisterna i Årets Arbetsplats 2018 är Långbro Värdshus i Älvsjö, Restaurang Farang i Stockholm, Hantverket Bar & Mat i Stockholm och Restaurangen Ulfsunda Slott i Bromma i Stockholm.

Kvartetten är nominerade till tävlingen som inte bara är en tävling utan ett initiativ för att lyfta hela branschen med fokus på ledarskap och personalpolitik. 

 

• ”Personalpolitik är lika viktig som produkten” Kim Öhman, krögare, Farang, Stockholm.

• ”Jag jobbar i branschen för att förbättra den” Josefin Karlsson, driftchef, Hantverket.

• ”Personalen är det absolut viktigaste” Fredrik Eriksson, Långbro Värdshus

• ”Våra positiva fredagsmöten ger härlig egoboost” Richard Kréz, köksmästare Ulvsunda slott

Bakom priset ligger RS Restauranger & Storkök i samarbete med restaurangkonsulten Majola. Vinnaren tillkännages under Restauranggalan som äger rum på Cirkus i Stockholm 22 oktober.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|instance-web02