Årets barkoncept finns i Uppsala

Årets Barkoncept är 7 Flaskor i Uppsala.

Av Pernilla Hansson

den 22 oktober 2018 18:57

Priset Årets Barkoncept under Restauranggalan tilldelas 7 Flaskor i Uppsala. Bakom baren som började som en pop up står Raul Nuñez som är bartender.

Motiveringen lyder;

Med subtil lekfullhet och konstanta omtolkningar, personlig handpåläggning i varje detalj av barupplevelsen och ett ständigt driv framåt, har årets vinnarbar snabbt blivit ett sällsynt vattenhål – inte bara i sin hemstad utan också i hela landet. Här finns beviset för att det enkla är det sköna och det goda.

Konceptet bygger på ständigt föränderliga menyer och framförallt 7 sorters sprit åt gången, varken mer eller mindre.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.