23948sdkhjf

Stjärnkrögare flyttar in i toppen på nytt landmärke

| Av redaktionen | Tipsa redaktionen

Under vintern har ett 27 våningar högt hus rest sig mot himlen i Hammarby sjöstad. Längst uppe på toppen av Stockholms nya landsmärke kommer en ny restaurang och takbar att öppnas av den kända krögaren Niklas Ahlbom.

Niklas Ahlbom driver redan restaurangen Göteborg i Hammarby sjöstad och äger även takrestaurangen Himlen i Skrapan på Södermalm. Han menar att den nya högtflygande satsningen ligger rätt i tiden. 

– Sthlm New är ett spännande, bubblande område som nu tar form i Hammarby sjöstad och vi vill vara med där det händer. Jag sitter nu i planeringsfasen för konceptframtagning och ser över hur läget och utsikten kan maximeras för gästupplevelsen, säger Ahlbom i en kommentar.

Det är vid den gamla industrihamnen mellan Mårtensdal i Hammarby sjöstad och Gullmarsplan som det nya området Sthlm New Creative Business Spaces börjar att ta en allt tydligare form. Totalt byggs sju nya fastigheter, varav Sthlm 01 är den mest spektakulära med takterassen och restaurangen längst upp på våning 27.

Den internationellt kända byrån Sauerbruch Hutton står tillsammans med svenska arkitektbyrån BAU bakom utformningen av Sthlm 01.

Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Hedda Spendrups nya bryggeri öppnar restaurang

Omakas första öl färdigbryggt – döpt till Mother.

Hållbarhetsprofilen Paul Svensson nu även hedersdoktor

Espresso House till butikshyllorna

Axfood Snabbgross vill växa i Linköping

Upp till bevis för Myllymäki – Aira invigs i mars

Ambitionen är att skapa en restaurang i världsklass i det nybyggda huset på Biskopsudden.

Tennstopet återuppstår i april – med systerkrog

Nyhetsbrev

Snabbpastakedja letar franchisetagare

Arkiv

Här finns landets bästa pizzerior

Efter stängningarna – Sushirullen med nytt franchisekoncept

Korvkedja expanderar med franchise

Gourmetkorv kliver för första gången utanför Göteborg.

Nya Carnegiebryggeriet bygger ny anläggning

Midan bland nytillskotten i Kista Galleria

EM-silver för Svenska konditorlandslaget

Arnold's – nu även med lunchservering

Nystartad krog som brinner för öl

Östermalmshallen försenad igen – mars senaste budet

Modemärke lanserar eget vin

Impossible säger nej till McDonalds – då kliver Beyond in

Grillkedjan växer med nya restauranger

Mangal BBQ till Vällingby centrum i april.

”Pucken” fyller 20 år

Eldrivna kylfordon för urban transport av livsmedel

Nu kommer det "omöjliga" fläsket

Cirkusfråga i ansökan till ny Pinchos

Första sushikedjan med enbart hållbar fisk

Kaffekedja lanserar återanvändbara kaffemuggar

Storproducent av alkoholfria viner byter namn

Tar förnybart sugrör till marknaden

Nu finns Max även på Kungsholmen

Uber Eats i samarbete med saluhall och Icabutik

Anrikt bryggeri byter profil och expanderar

Nu kommer Starbucks – till butikshyllorna

McDonald's har slut på halloumi

Exklusiv fjällrödingrom – bara hos Frantzén

Åre får ännu en krog

Stadsodlarna når nya höjder – med SAS

Här har Wayne's Coffee invigt nytt kafé

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.11