23948sdkhjf

Stjärnkrögare flyttar in i toppen på nytt landmärke

| Av redaktionen | Tipsa redaktionen

Under vintern har ett 27 våningar högt hus rest sig mot himlen i Hammarby sjöstad. Längst uppe på toppen av Stockholms nya landsmärke kommer en ny restaurang och takbar att öppnas av den kända krögaren Niklas Ahlbom.

Niklas Ahlbom driver redan restaurangen Göteborg i Hammarby sjöstad och äger även takrestaurangen Himlen i Skrapan på Södermalm. Han menar att den nya högtflygande satsningen ligger rätt i tiden. 

– Sthlm New är ett spännande, bubblande område som nu tar form i Hammarby sjöstad och vi vill vara med där det händer. Jag sitter nu i planeringsfasen för konceptframtagning och ser över hur läget och utsikten kan maximeras för gästupplevelsen, säger Ahlbom i en kommentar.

Det är vid den gamla industrihamnen mellan Mårtensdal i Hammarby sjöstad och Gullmarsplan som det nya området Sthlm New Creative Business Spaces börjar att ta en allt tydligare form. Totalt byggs sju nya fastigheter, varav Sthlm 01 är den mest spektakulära med takterassen och restaurangen längst upp på våning 27.

Den internationellt kända byrån Sauerbruch Hutton står tillsammans med svenska arkitektbyrån BAU bakom utformningen av Sthlm 01.

Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Mackmyra ökar omsättning – och förlust

De samarbetar för hållbar restaurangdrift

Nu finns Max även i Täby – med restaurang 142

Nu kommer ölglassen

Skaldjursäventyr i Bohuslän

Klassiska Stortorgskällaren gör comeback

Nyhetsbrev

Därför ställdes 7-Eleven om till pizzerior

Arkiv

Näringslivsmedalj med kunglig glans till Fabrique

Dystert läge för 4 av 10 matfiskar

Ny vd på Pizza Hut

Poké bowl-kedjans åttonde restaurang

B2B nästa för Karma och Martin & Servera

Rökt och grillat på krogveteranernas nya restaurang

Stjärnkrögare flyttar in i toppen på nytt landmärke

Världens största öltilverkare ansöker om börsnotering

Årets kock-vinnare startar eget med nytt koncept

Urban Deli öppnar restaurang på Centralen

Foodstock – Ekstedts nya gastronomifestival

Fjäderholmarna blir matmecka under två sommardagar.

Hungrig.se uppköpta av Delivery Hero

Uniqlo i restaurangsamarbete

Därför stängs Feskekörka

Från vikingatiden till 1700-talet för E-Type

Magnus Nilsson lämnar – Fäviken stänger

”Det har varit ett svårt beslut”.

Kopparbergs i två nya produktkategorier

Poppels söker miljoner i crowdfunding-kampanj

Vill etablera sig som Stockholms färskvarucentrum

Tre nya dryckesproducenter – varje vecka

Oumph lanseras hos snabbmatskedjan

Svensk mästare i hembryggd öl

Beyond Meat värderas till över en miljard

Slutet för Götgatsbackens äldsta krog

Restaurang Tak – nu även Krav-märkt

Menigo köper ut Arla – ensam ägare av Restaurangakademien

Kafferabatt minskar engångsmuggar

Efter köttkrig – restauranggrossist i konkurs

Gateau poppar upp hos H&M i påsk

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.112