23948sdkhjf

Usine-gänget startar Bistro Bibblan

| Av redaktionen | Tipsa redaktionen

Usine på Södermalmsallén i Stockholm breder ut sig, både i antal enheter och geografiskt. I Fandados gamla lokaler i Hammarby sjöstad öppnar nu gänget bakom Usine en ny kvarterskrog med namnet Bistro Bibblan. 

Den nya restaurangen är belägen precis intill cityhotellet Biz Apartment på Heliosgången och tanken är att restaurang och hotell ska ha ett nära samarbete. Restaurangen har redan sedan en tid svarat för hotellets frukost. 

Bistro Bibblan kommer att servera frukost, lunch och middag med en inriktning på ”internationell bistro”. Ägarna vill skapa en ”modern, trendig och familjär kvarterskrog” som riktar sig till boende i närområdet och hotellets gäster. 

Enligt en platsannons, där Usine söker efter en ansvarig för köksteamet på Bistro Bibblan, så är planen att öppna den nya restaurangen i Hammarby sjöstad i slutet av augusti/början av september. Lunchserveringen startar den 27 augusti, när krogen uttökar öppettiderna till kvällstid återstår att se.

Mer om: Bistro Bibblan | Usine
Håll dig uppdaterad med RS & FastFood

Jag accepterar Nordiske Mediers villkor och avtal

Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)

Mest läst

Startsidan just nu

Ny alkoholfri öl till dumplings

Löfbergs hyr ut ryggsäckar med fika

Här öppnar Surf Shacks femte restaurang

Beyond Meat i partnerskap med Alibaba

Digital kunskapsbank om hygien i restauranger

Stekhet duell i de svenska burgarnas hemstad

Max vs Bastard Burgers på Timmermansgatan i Luleå.

Nyhetsbrev

Nya restauranger flyttar in på Sergelgatan

Bockholmengruppen ska driva både en kvarterskrog i gatuplan och en takservering.

Arkiv

Dryckesbranschen fortsätter att växa

Pommes frites-olja ska bli diesel

Foodora i samarbete med el-scooterföretag

Alkoholfri öl från mikrobryggeri i ny Burger King-meny

Nässjö nästa för Max – men bygget kan försenas ytterligare

Nytt kafferosteri till Sickla

Kinesiska Zhenmeat lanserar växtbaserat fläsk och kräftor

Första Harrys med ny svenskt brasseri-stil

Bråda dagar för Fredrik Eriksson

Rusning till Långbro värdshus och restaurangen i Nationalmuseum öppen igen.

Carlsberg vill stötta restaurangerna med unikt glas

Restauranggrossisten i trångmål – planerar för tuff höst

Sveriges första virtuella food court

Kasais köksmästare bakom det nya krogkonceptet.

Hon ska göra Sabis mer synligt

Kända kockar serverar Abbas sill på pop up-krog

Digitala kedjan Tacotarian ska stötta lokala restauranger

Nya Beyond-fabriker ska möta efterfrågan i Europa

Tävling
En kvinna och sju män klara för final i Årets kock

Sparrisen hotad av frost och corona

Jägermeister satsar på svensk webbshop

Donkin Donuts nyanställer 25 000

Ny Pontus-bistro på Kungsholmen i höst

Ölproducent öppnar pop up-restaurang i Sundsvall

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.094