23948sdkhjf

Glasstillverkning på Robin Delselius nya kvartersbageri

Robin Delselius har redan uppmärksammade kvartersbagerier på Södermalm, Kvarnholmen och i Gamla Enskede i Stockholm. Inom kort öppnas ett bageri i Designtorgets före detta lokaler i Sickla köpcenter, Nacka.

Det nya kvartersbageriet kommer att ha uteservering och dessutom egen glasstillverkning, vilket blir unikt för Sickla.

–  Den genuina atmosfären och Sicklas industrihistoriska arv passar vårt koncept. Äkta känsla är viktigt för oss när vi gör våra handgjorda bakverk och vi använder bara bra och naturliga råvaror, säger Robin Delselius, som tidigare i år belönades med Gulddraken i kategorin kafé.

Hyresavtalet mellan Atrium Ljungberg och Robin Delselius Bageri är ett så kallat grönt hyresavtal, en överenskommelse mellan hyresvärd och hyresgäst om gemensamma åtgärder för att behålla eller förbättra lokalens miljömässiga prestanda.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Restaurangerna i Arlandas första food hall – pristak införs
Fyra hörnstenar i Ikeabolagets nya saluhallskoncept – se bilderna
Silvermedalj för kocklandslaget: ”Marginalerna inte på vår sida”
Handskuren pommes frites på ny snackbar i Stockholm
Dubbla satsningar för The Italian Cousins
Här hamnar La Girafes systerkrogar
Andra Nordiska Medier
Food Supply SE
Fri Köpenskap
Packnet

Sänd till en kollega

0.094