Taq ska ta tacotrenden till en ny nivå

Tacotrenden är stark och sprider sig även i restaurangvärlden. I början av nästa år öppnar Taq på Teatergatan i Göteborg.

Det är ägarna av familjedrivna Röda Sten i Majorna som utökar med en restaurang som ska servera tacos i en bar- och restaurangmiljö med musikprofil. God mat med rika och överraskande smaker och ett kök som flirtar med många olika matinfluenser, uppges vara det som Taq står för.

– Vi har fina erfarenheter från vår Restaurang Röda Sten som hela fem år i rad har varit med i White Guide. Nu ser vi fram emot att erbjuda något helt nytt och annorlunda på Teatergatan som har blommat upp och blivit en väldigt populär destination i området, säger Farok Shakarchi, en av delägarna i restaurangen.